Author Archive

0

Getest: Zeeuwese bolussen van Homemade

Bakmixen testen vind ik leuk om te doen en het is tegenwoordig ook steeds makkelijker om wat leuks te bakken met een mix. Zo komt er meer variatie, waarbij je ook uit diverse merken kunt kiezen. Homemade kende ik eigenlijk alleen van hun geel rode verpakkingen voor kruidcake en cake. Natuurlijk hebben

0

Het Laura’s Bakery bakboek

Met het grootste zoete blog en een basis bakboek was het natuurlijk wachten op dit nieuwe boek van Laura’s Bakery! Laura heeft ook deze keer weer haar recepten, tips en hartige baksels in een boek verzameld. Het eerste boek is een mooi basisboek, waarin je het bakken wat meer onder de knie

0

Sloffen bodem

Het bakken van sloffen vind ik leuk, niet alleen omdat ze lekker smaken, maar vooral omdat je er zoveel mee kan variëren! Zelf bak ik mijn sloffen in 25 x 10,5 cm vormem en het liefst per twee tegelijk. Maar ook in een springvorm kun je perfect sloffen bakken. Zo maakte ik

2

Peanut butter cups

Volgens mij zit ik weer in een pindakaas fase… Wanneer je mijn blog al wat langer volgt weet je dat pindakaas soms weer opduikt in mijn ontbijt, bakken (en koken). Zo heb ik de laatste week weer pindakaas op brood en moest ik me toch echt eens wagen aan iets wat ik

1

Review: Kookschool brood en banket

In het najaar verschijnen er vaak weer nieuwe bakboeken. Dit seizoen begint het voor brood en banket liefhebbers dan ook goed met een prachtig boek over brood en banket in de kookschool reeks. De kookschool boeken zijn prachtige en uitgebreide boeken. Zo verschenen eerder al ‘kookschool klassiek’ en ‘kookschool patisserie’.    Het