De komende tijd komen er een aantal taarten aan, niet alleen uit het taartenboek wat ik onlangs kreeg, maar ook van Rudolph van Veen, een naam die op mijn blog wel vaker voorkomt! Zo ook onderstaande taart, een walnoten-koffietaart, die ik speciaal gemaakt heb voor mijn moeders verjaardag, het is dan ook

Wanneer ik in de Boni supermarkt kom, neem ik vaak het gratis blad mee. Hierin staan leuke recepten maar ook wat huishoudelijke tips, die leuk zijn om door te lezen. In een van de nummers (ik knip de leukste recepten uit en bewaar deze) stond een recept voor hazelnoot brok. Wat ik zo leuk

Naast de ham prei salade, is er nog een salade die je vrij snel kunt maken. Niet alleen lekker voor op een toastje of stukje stokbrood, maar ook heerlijk bij de BBQ! Daarnaast heb je ongetwijfeld alle ingrediënten in huis!   Wat heb je nodig: – 5 hard gekookte eieren – 1

Het weer in Nederland weet volgens mij niet goed wat het wil! Na het weer van afgelopen week, wat bijna een storm genoemd kon worden, is het nu tropisch warm. Mijn moeder kwam daarom met het idee om aardbeien milkshakes te maken. Het recept is vrij simpel en daar komt nog bij

Een aardbeien mousse is heerlijk als dessert, maar ook zeker lekker als taartvulling! Moeilijk is het niet, maar zeker de moeite waard om eens te proberen! Wat heb je nodig: – 250 gram verse aardbeien – 4,5 gram (3 blaadje) gelatine – 200 ml slagroom – sap van een halve citroen (limoen mag