Mijn ouders zijn dol op after eight. De combinatie van munt en chocolade vinden zij heerlijk en een doosje van deze chocolaatjes zijn dan ook niet veilig hier in huis. Voor de kerst wilde ik deze chocolaatjes gebruiken in een heerlijk ijsje. Zo gezegd, zo gedaan.. Ik draaide dit heerlijke after eight

De laatste foodblogswap van het jaar al weer, de tijd is gevlogen en iedere maand vond ik het weer een leuke uitdaging om iets te maken van een mede-blogger! Deze maand mocht ik iets bakken van Judith haar blog Judith’s Cakes. Echt, ik zeg het iedere maand het kiezen was super lastig!

Kerst! Iets wat ik heel graag wilde maken was eenchocolade kerst tulband, dus toen mijn nieuwe bundt vorm kwam met de post was ik zo blij als een kind! Eerder liet ik jullie de perencake al zien, dit was met de ‘Nordic ware heritage bundt’ vorm. Nu ben ik ook de trotse bezitter

Vorige week heb ik een ‘wafellollymaker’ gekocht bij de kruidvat. Op internet is er nog geen enkele review te vinden, tenminste ik kan er geen een vinden! Een groot wafelijzer staat nog steeds op mijn lijstje, maar hoe schattig zijn deze mini wafeltjes! Ze hebben slechts één rij in plaats van 4

Shortbread koekjes stonden al een lange tijd op mijn ’to bake’ lijstje. Eigenlijk zijn ze zoveel makkelijker dan ik altijd dacht. Nu ik ze gemaakt heb weet ik zeker dat dit snelle koekjes nog vaker langs zal komen! Er valt namelijk veel te variëren met dit koekje, voeg bijvoorbeeld eens wat citrusschil

Deze glas in lood koekjes heb ik al een aantal keer op pinterest voorbij zien komen.. het was dan ook even goed zoeken naar snoepjes die het mooi zouden doen om als ‘glas’ te functioneren. Uiteindelijk kwam ik na wat zoeken op zuurtjes in een blikje van de Action terecht. Ze zijn