Author Archive

0

Bossche bollen

Afgelopen november nam ik me voor om in 2015 een challange of thema te verzinnen. Op diverse blogs zie ik namelijk leuke challenges voorbij komen, bakken van één bekend persoon, een pagina nummer kiezen en uit ieder boek wat je pakt dat koken of bakken. Allemaal leuk, maar ik wilde voor mijn

0

Getest: Dr. Oetker eetbare vormpjes – Eat it all cupcakes

Dat de bak wereld niet stil staat is bij deze weer bewezen. Dr. Oetker is flink aan het uitbreiden in hun assortiment en als nieuw lid in de Dr. Oetker familie brengen ze eetbare vormpjes, die gemaakt zijn van ouwel op de markt. Deze cupcakes zijn dan ook best speciaal, niet omdat

37

Luchtige chocolade malteser taart

Met zo’n showstopper op mijn eigen verjaardag heb ik mijn broertje ook aangestoken. Voor zijn 20e verjaardag wilde hij een verrassende taart. Zoals jullie ondertussen vast zullen weten is hij dol op chocolade. Er was dan ook geen twijfel over mogelijk dat er een andere smaak taart zou komen. Al vaker was mijn oog gevallen

2

Spelt crackers met pitten en zaden

Deze crackers komen uit het boek van Robèrt van Beckhoven, waar ik afgelopen oktober de boekpresentatie van bijwoonde. Ze zijn zo makkelijk te maken dat je zelfs voor je lunch of tussendoortje in nog geen 40 minuten verse crackers kan bakken.    Variëren kan natuurlijk met de zaden die erop gaan. Zo

3

Slagroomtruffels

Het is schandalig hoelang dit recept voor slagroomtruffels al als concept in mijn blog staat. Klaar om gepubliceerd te worden, alleen ontbrak er één ding.. Een foto! Afgelopen december maakte ik deze truffels weer, in eerste instantie waren ze bedoeld voor de kerstdagen, maar met alle drukte daaromheen kwam ik er niet aan

0

Gevulde passievrucht koekjes

Eigenlijk heb ik helemaal niets met valentijn, waarom op één dag lief doen, terwijl de mensen om je heen dat alle dagen verdienen. Toch vind ik het extra gebaar wat op 14 februari naar je geliefden gaat toch wel leuk. Er van uitgaande dat je de overige dagen in het jaar minstens