Valentijnsdag Archive

0

Gevulde passievrucht koekjes

Eigenlijk heb ik helemaal niets met valentijn, waarom op één dag lief doen, terwijl de mensen om je heen dat alle dagen verdienen. Toch vind ik het extra gebaar wat op 14 februari naar je geliefden gaat toch wel leuk. Er van uitgaande dat je de overige dagen in het jaar minstens

2

Rozen meringues

Lang, lang geleden maakte ik al eens deze schuimtorentjes, dit recept heb ik dan ook gebruikt om mijn toefjes oefenen. Waarom niet met botercrème oefenen? Eigenlijk heel simpel… de techniek die ik wilde oefenen was niet alleen het spuiten van rozen maar ook werken met een soort marmering. Eenmaal gespoten kun je