Cupcakes & Muffins Archive
Zilveren cupcakes – decoratie manier
Written on mei 13, 2013
in Cupcakes & Muffins, Zoet

De titel zegt het al, zilveren cupcakes! Voor een zilveren huwelijksfeest werd me gevraagd wat feestelijke cupcakes te maken. Na kort gesproken te hebben kwamen de smaken sinaasappel en aardbei botercrème op tafel, met een plaatje van fondant. Feestelijke kleurtjes dus, die prima samengaan met zilver. Voor het feestelijke paar zelf heb ik een bruid
It’s a girl! – Vanille cupcakes
Written on februari 24, 2013
in Cupcakes & Muffins, Zoet

De afgelopen week was ik erg druk met het herschrijven van mijn afstudeeronderzoek. De vraag of ik mini cupcakes wilde bakken voor de (net gister geboren) geboren Fleur was dan ook een welkome afwisseling! Mijn tante (de ‘nieuwe’ oma) gaf me de volledige vrijheid om te doen wat ik wilde. Als het
Kerst kopjes cupcakes
Written on december 17, 2012
in Cupcakes & Muffins, Kerst, Zoet

Deze cupcakes zijn letterlijk ‘cup’cakes, doordat ze een oortje als een theekopje hebben, wat gemaakt is van een stuk candy cane. Het zijn heerlijke kerstcupcakes, weer eens iets anders dan een rendier of de kerstman. Wat heb je nodig: Voor de cupcakes – 200 gram zelfrijzend bakmeel – 200 gram boter – 200
Appel kaneel cupcakes
Written on augustus 8, 2011
in Cupcakes & Muffins, Zoet

Mijn moeder had zin in een appelcake, nu vind ik het zelf leuker om cupcakes te maken dus deze cupcakes heb ik als verassing gebakken voor haar. De papiertjes heb ik gekocht bij de Xenos en dit was dus een mooie gelegenheid om ze te testen. Ik moet eerlijk zeggen dat ik
