Papaya smoothie

Smoothies zijn bij mij best een favoriet. De smoothies die ik vaak maak zijn gebaseerd op wat ik in huis of de vriezer vind aan fruit. Favoriet hier in huis is toch echt de tropische smoothie met kokoswater. Toen ik vorig jaar september op bezoek was bij Nature´s Pride kreeg ik van hen o.a. een papaya mee. Hoewel ik niet van meloen houdt en papaya hier best wat van weg heeft voor mijn gevoel, vond ik de papaya heerlijk in deze papaya smoothie. Wanneer ik een papaya op de kop kan tikken (wat vrij lastig is in het dorp waar ik woon) maak ik dan ook deze smoothie. Het is niet eens een recept te noemen, meer de manier waar op ik deze heerlijke smoothie maak.  
 
Toen ik de AH lente sapjes wedstrijd zag, wist ik direct welke ik wilde delen. Met deze wedstrijd kon je kans maken dat jou sapje of smoothie in de supermarkt te krijgen is. Nu heb ik helaas niet gewonnen, maar zag ik tot mijn verbazing in het winnersfilmpje op instagram wel onderstaande foto voorbij komen. Hoe leuk?
Papaya smoothie | HandmadeHelen

Wat heb je nodig:

Voor twee glazen
– 400 ml verse sinaasappelsap 
– 1,5 banaan
– 1 papaya 
– Sap van een halve citroen
 
Wanneer ik geen zin heb om mijn sinaasappels te persen voor ik een smoothie maak, neem ik (in dit geval) 4 sinaasappels die ik pel en in kwarten in de blender stop. Naast het feit dat je sneller klaar bent, gebruik je nu ook alles van de sinaasappel waardoor je wat meer vezels in je smoothie hebt.
 
Schil dan de papaya en verwijder de pitjes uit het midden. Ik snij hem vaak in vier stukken en voeg dan de anderhalve banaan toe. Dit zorgt voor een zoete smaak en dat de smoothie iets dikker is. Voeg als laatst voor de frisheid het sap van een halve citroen toe. Mix alles met de blender tot een glad geheel en schenk het in glazen. Deze twee glazen op de foto komen van de Xenos, maar ik zag onlangs dezelfde soort glazen bij de Action en Blokker staan. 
Print Friendly

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *