Shortbread koekjes stonden al een lange tijd op mijn ’to bake’ lijstje. Eigenlijk zijn ze zoveel makkelijker dan ik altijd dacht. Nu ik ze gemaakt heb weet ik zeker dat dit snelle koekjes nog vaker langs zal komen! Er valt namelijk veel te variëren met dit koekje, voeg bijvoorbeeld eens wat citrusschil

Deze glas in lood koekjes heb ik al een aantal keer op pinterest voorbij zien komen.. het was dan ook even goed zoeken naar snoepjes die het mooi zouden doen om als ‘glas’ te functioneren. Uiteindelijk kwam ik na wat zoeken op zuurtjes in een blikje van de Action terecht. Ze zijn

Volgens mij is tiramisu een klassieker onder de kerst desserts. Op andere gelegenheden kun je hem natuurlijk ook prima maken en er is genoeg variatie te bedenken. Het enige wat mij altijd een beetje tegenhoud is het idee van rauw ei. Natuurlijk kan dit wanneer je super verse eieren gebruikt en is

Koekjes zijn in het kerstseizoen eigenlijk niet weg te denken. In Amerika pakken ze vaak ook groots uit met ‘cookie platters’ en ‘cookie swaps’. Zelf heb ik een aantal koekjes recepten voor jullie uitgeprobeerd, die ik de aankomende weken met jullie zal delen!   Deze chocolade koekjes hebben stukjes candy cane (zuurstokken)

Deze chocolademelk & pepernoten taart lijkt verdacht veel op de amaretto taart die onlangs al langs kwam op mijn blog. Mijn broertje vroeg namelijk of ik die bodem de volgende keer niet kon maken van pepernoten. Natuurlijk kan dat, u vraagt… wij draaien!   Als ik de bodem zou veranderen wilde ik ook

Tijdens deze periode van het jaar ruik je op veel plekken de bekende december geur, speculaas! Een recept voor speculaasbrok wil ik jullie dan ook niet onthouden. Het is makkelijk te maken en je tovert het ook zo op tafel wanneer je visite krijgt. Met een uur heb je dan ook deze