Met Pasen om de hoek kan ik natuurlijk niet achterblijven met een Paas taartje. Dit keer geen kuiken of Paas cupcakes, maar een brownie taartjes met paaseieren. Een heerlijk krokant schelpje van harde wenerdeeg met een brownie met pure chocolade en witte paaseieren. Yum! Met dit recept heb je genoeg voor 8

Net als de almendras fritas die ik een poosje terug liet zien, komt ook dit heerlijke recept met arsenalen van de blog van Didi van bijzonder Spaans. Deze zoete amandelen zijn heerlijk bij de borrel of tijdens een film avondje. Ze waren hier in ieder geval zo op (had wel een deel verstopt, haha!!) en

Dit recept komt van de blog van Pauline, uit Paulines keuken. Naast haar blog en blogapp voor je telefoon heeft ze ook het voedselzandloper kookboek geschreven. Dit ricotta cake met frambozen past totaal niet in het gedachte goed van de voedselzandloper maar is wel erg lekker! Het recept van Pauline is met

Tijd voor de foodblogswap van maart! De derde al weer dit jaar, waar blijft de tijd! Dit keer werd ik gekoppeld aan Oesters en uien van Christien, uit het mooie Zeeland. Door alles wat er op haar blog te vinden is stond ik voor een interessante keus, ik kon iets typisch Zeeuws gaan

Een paar maanden geleden won ik via de Harense Krant een foodwelove box. Een waar feestje om te ontvangen en uit te pakken! Mijn ‘editie’ was het thema couscous, samengesteld door Nadia, die je misschien wel kent van haar kookboeken en het programma waarin ze de Arabische keuken liet zien op 24kitchen.  

Tijdens de foodswap waar ik afgelopen augustus aan mee deed, kreeg ik van Didi (bijzonder Spaans) een zakje met almendras fritas, oftewel gebakken amandelen. De nootjes waren heerlijk gebakken en op smaak gebracht met zout, knoflook en gerookte paprika. Heerlijk voor bij de borrel en in een handomdraai klaar! Met het recept