Taart Archive

Tussen mijn eigen verjaardag en die van mijn broertje zit 10 dagen. Voor hem was het een vrij speciale verjaardag, namelijk zijn 18e! Al tijden liep ik met mooie plannen in mijn hoofd voor een taart met fondant, maar na mijn verjaardagstaart geproefd te hebben gaf mijn broertje te kennen dat hij iets

Na een paar weken van weinig tot niet bakken, heb ik op dit moment wat meer tijd vanwege school. In mijn kast staan veel kook en bak boeken, waar ik vaak door blader en receptjes uitzoek. Ook dit recept wilde graag eens proberen, helemaal toen ik een set van 6 mini taartvormpjes

Tot mijn grote verbazing kwam ik erachter mijn (mini) rijstevlaai nog nooit met jullie gedeeld te hebben! Ik zocht het recept hier voor op mijn blog, maar kon deze daardoor ook niet vinden. Het recept voor het deeg komt van een echte Limburger, dus moet haast wel lekker zijn!   Een goede

Vlaaien, de een houdt er wel van en een ander niet. Ik ben het type wat wel van vlaai houdt, maar lang niet van alle soorten! Mijn favorieten zijn toch wel de rijstevlaai en de roomvlaai. Nadat ik op internet las dat je een vlaaibodem gemakkelijk kunt vervangen door croissantdeeg, leek dit

De komende tijd komen er een aantal taarten aan, niet alleen uit het taartenboek wat ik onlangs kreeg, maar ook van Rudolph van Veen, een naam die op mijn blog wel vaker voorkomt! Zo ook onderstaande taart, een walnoten-koffietaart, die ik speciaal gemaakt heb voor mijn moeders verjaardag, het is dan ook

Een gelegenheid als sinterklaas vraagt om een speciale taart. Deze pepernoten spijs taart is eens iets anders dan de gevulde speculaas, pepernoten of taaitaai. De sinterklaastaart bestaat uit pepernoten (oké, eigenlijk kruidnoten), amandelspijs en een kruimellaag. Met deze taart kun je dan ook niet fout gaan! Wat heb je nodig: – 300 gram kruidnoten