Hartig Archive
Kaas mosterd salade
Written on februari 25, 2017
in Dips & sauzen, Hartig
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2017/02/IMG_8807.jpg)
Het maken van lekkere smeersels vind ik erg leuk om te doen. Vaak blijven het experimenten en deel ik ze niet online. Deze kaas mosterd salade is een nieuwe favoriet. Ik maak hem met dijon mosterd, waarbij die van Maille echt mijn favoriet is. In de foodybox die ik vlak voor kerst
Frikandellenvlaai
Written on januari 4, 2017
in Hartig, Hartige taart & quiches
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2016/11/Frikandellenvlaai.png)
Al sinds er over frikandellenvlaaien werd bericht in de media afgelopen jaar, kreeg ik bijna wekelijks een verzoekje van mijn broertje. Na maanden uitstellen kon ik niet anders dan de vlaai maken. Hoewel het vast niet binnen de meeste goede voornemens past, is deze taart wel perfect voor het weekend! De
Kaasfondue
Written on december 19, 2016
in Dips & sauzen, Hartig
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2016/12/Kaasfondue-maken.jpg)
Dat ik dol ben op kaas hebben jullie deze maand wel gemerkt. Kaasfondue vind ik dan ook erg gezellig om tijdens de wintermaanden te maken. Heerlijk bij een borrel en dus ook perfect voor de kerstdagen! De kaas voor deze fondue kreeg ik van delekkerstekaas.nl, een webshop met (je raad het vast niet…)
Kerstboom breekbrood
Written on december 15, 2016
in Brood & crackers, Hartig, Kerst
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2016/12/kerstboom-breekbrood.png)
Met brood kun je zoveel! Deze witte bollen zijn perfect voor een brunch, lunch of als onderdeel van een buffet tijdens de kerstdagen. Heerlijk met zoet of hartig beleg. Ik maakte ze af met wat sesamzaadjes, hier zijn we namelijk dol op, maar wat dacht je van maanzaad of andere zaden of
Knapperige kaas crackers
Written on december 12, 2016
in Brood & crackers, Hartig, Kerst
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2016/12/Kaas-crackertjes.jpg)
We hebben de sinterklaas periode gehad, tijd voor de kerstdagen! Net als andere jaren neem ik je van 12 t/m 24 december mee in mijn ’twelve days of Christmas’. Vanaf vandaag vind je iedere dag een nieuw recept voor de kerstdagen, van hartige hapjes zoals deze knapperige kaas crackers tot drankjes en
3x high tea sandwiches
Written on oktober 29, 2016
in Hapjes & snacks, Hartig
![](https://handmadehelen.nl/wp-content/uploads/2016/10/sandwiches.png)
In mijn high tea reeks zijn er nog een aantal dingen die niet mogen ontbreken, voor een traditionele high tea. Zo ook deze sandwiches. Ik geef drie heerlijke varianten, al kan ik er nog tig met jullie delen. Geen benodigdheden dit keer, maar slechts de bereidingswijzes. Ik nam wit casino brood voor deze sandwiches,