Zoet Archive
Hazelino’s
Written on mei 21, 2014
in Klein gebak

Bij het bekijken wat ik wilde maken in de foodblogswap van december, zag ik bij Judith van JudithsCakes schuimgebakjes voorbij komen. Ik ken ze als Hazelino’s, maar simpel gezegd zijn het gewoon hazelnoot schuim gebakjes met mokka crème. Geïnspireerd door de foto van Judith en mijn herinneringen aan de hazelino (die we heerlijk
Tropische smoothie met kokoswater

Wat een naar weer de afgelopen week! Als we de weerberichten mogen geloven knapt het langzaam aan weer wat op. Om toch een beetje de zon in huis te halen maakte ik deze tropische smoothie met kokoswater. Tropisch omdat hij gemaakt is met ananas, banaan, sinaasappelsap! Het recept is voldoende voor
Citroen yoghurt cake

Deze citroen yoghurt cake stond nog maar kort op mijn ’to bake’ lijstje, ik zag hem een poos terug voorbij komen in de keuken van Donna Hay, in haar programma fast fresh and simple op 24kitchen. Een simpele maar heerlijke cake die stiekem nog een beetje warm het lekkerst is. Ik kon het natuurlijk niet
Frambozen cheesecake

Toen ik Rudolph deze taart zag maken in zijn bakery wist ik het direct. Deze ga ik maken! Ondertussen heb ik deze cheesecake al zo’n 4 keer gebakken. Niet alleen voor ons, maar voor een aantal opdrachten die graag een heerlijke frisse en zomerse taart wilden. Rudolph maakte de frambozen cheesecake af met
Fudge met noten
Written on april 23, 2014
in Chocolade & Snoep, Zoet

Voor de foodblogswap van april werd ik gekoppeld aan Danielle van food, love and hapiness. Naast heerlijke recepten schrijft Danielle ook over lifestyle. Oorspronkelijk wilde ik de taartlollies (ook wel pop tarts genoemd) maken met een zoete en hartige vulling maken, maar mijn bladerdeeg wilde absoluut niet meewerken. Vele mislukkingen later bedacht
Paashaas oreo

Oreo’s zijn heerlijk, je kan er zoveel kanten mee op! Ik maakte er voor de Pasen paashaas oreo van, compleet van chocolade, witte hagelslag en decoreer hartjes als neusje. Soortgelijke oreo paashaasjes zag ik op pinterest voorbij komen, deze haasjes waren wit en voorzien van schattige hartjes en kleine oogjes. Zelf ben
