Hapjes & snacks Archive
Almendras fritas
Written on maart 12, 2014
in Hapjes & snacks, Hartig

Tijdens de foodswap waar ik afgelopen augustus aan mee deed, kreeg ik van Didi (bijzonder Spaans) een zakje met almendras fritas, oftewel gebakken amandelen. De nootjes waren heerlijk gebakken en op smaak gebracht met zout, knoflook en gerookte paprika. Heerlijk voor bij de borrel en in een handomdraai klaar! Met het recept
Gevulde champignons met hüttenkäse
Written on oktober 14, 2013
in Hapjes & snacks, Hartig

Champignons, ik heb al eerder verteld dat ik dit toch echt wel heel lekker vind! Ik heb dan ook al eens eerder gevulde champignons gemaakt. Ook maakte ik champignons in een bierbeslag die nog steeds favoriet zijn hier! Tijdens het uitzoeken van recepten die ik graag wil maken voor de FoodblogSwap van oktober
Filodeeg rolletjes met pesto
Written on september 20, 2013
in Hapjes & snacks, Hartig

Het is weer tijd voor een hartig hapje! Deze filodeeg rolletjes kwam ik tegen in de feesteditie van het gratis blad ‘boodschappen’. Naast hartige hapjes staan er in dit feestnummer ook veel taarten en is er een uitgebreid onderdeel over feest voor kinderen met hapjes en traktaties. De filodeeg hapjes kunnen prima
Pesto rolletjes
Written on juni 7, 2013
in Hapjes & snacks, Hartig

Na al mijn zoete verwerkingen van croissantdeeg, zoals de kruimelvlaai met cheatbodem, kwam ik door een foto zonder uitleg (vreselijke manier van pinnen al zeg ik het zelf!) op Pinterest het idee voor hartige pesto rolletjes tegen. Nouja, om eerlijk te zijn. Ik ga er stiekem van uit dat het rode laagje tussen
Broodrolletjes
Written on maart 31, 2013
in Hapjes & snacks, Hartig

Met de feestdagen en verjaardagen is het altijd een uitdaging om nieuwe hapjes op tafel te zetten. Met kerst heb ik deze broodrolletjes al eens geprobeerd, maar je kan ze voor iedere gelegenheid gaan maken! Onderstaande broodrolletjes wil ik dan ook graag met jullie delen! Het is niet zo zeer een recept,
Hartige cakepops
Written on december 29, 2012
in Hapjes & snacks, Hartig

Naast alle ‘zoete’ cakepops die je op mijn blog voorbij ziet komen, wilde ik graag voor kerstavond een hartig hapje maken. Met de cakepopmaker welliswaar! Na lang zoeken kwam ik een recept tegen, wat ons hier thuis erg lekker leek! Niet alles had ik in huis, maar gaandeweg heb ik wat