Zomerse aardbeien mousse taart

Naast de pink ombre taart was er nog een taart voor de visite. Niet zo’n heel ingewikkelde, maar wel een heerlijke frisse taart met een mousse van verse aardbeien met een heerlijke krokante taartschelp. De vulling kun je natuurlijk aanpassen met fruit naar keuze. Zo heb ik deze taart ook al eens gemaakt
Roomijs
Written on juli 8, 2013
in IJs & Desserts, Zoet

Als afstudeercadeau heb ik een zelfvriezende ijsmachine gekregen. Voordeel aan deze machine is dat je hem kunt pakken wanneer je wil en je niet hoeft te wachten tot je koelelement goed bevroren is. Ook kan ik nu meerdere soorten ijs achter elkaar draaien, ideaal aangezien ik nog niet goed weet hoeveel mengsel
Pink ombre taart

Yay! Ik ben afgestudeerd! Hier thuis was het dubbelop feest omdat mijn zusje ook klaar is met haar opleiding! (eigenlijk driedubbel omdat ook de vriend van mijn zusje onlangs afgestudeerd is). We hebben er voor gekozen om alle visite in één keer te ontvangen, dit was niet alleen handig voor de visite, maar
Single serve banenenbrood

Zelf ben ik gek op bananen. Al ben ik hier thuis volgens mij wel de enige. De bananen op de fruitschaal blijven lang liggen en ook ben ik de enige die melk met een bananensmaakje wil drinken. Al een hele poos staat het bakken van bananenbrood dan ook op mijn lijstje, maar
Sopapilla cheesecake
Written on juni 25, 2013
in Brownies, Blondies & Repen, Zoet

Na mijn deelname aan het foodevent in mei, heb ik me voor deze maand opgegeven om mee te doen in de FoodblogSwap van juni. Bij een swap krijgt iedereen die meedoet een andere blog toegewezen waar ze iets van kiezen om te maken. Nadat ik las dat ik een recept van Door
Appeltaart met een twist

Soms zie je van die mooie upside down cakes, waarbij je de cake na het bakken omdraait waardoor het fruit wat eerst op de bodem lag, tevoorschijn komt. Een mooi voorbeeld hiervan is de ananas cake. Met cake kun je dit prima direct ‘goed’ bakken. Neem bijvoorbeeld deze heerlijke appeltaart met een
