Cake Archive

1

Chocolade mug cake met caramel

Onlangs hoorde ik iemand zeggen dat mug cakes weer helemaal passé zijn. Laat ik me nu net niets aantrekken van de trends en gewoon maken wat lekker is. Deze mug cake is dat en wanneer ik zin heb in een snelle chocolade cake fix trek ik dit recept zeker weer uit de

4

Marmercake

Inmiddels is het bijna half januari en wat heeft dit jaar al veel in petto gehad voor me! Ik begon per 1 januari aan een nieuwe baan, waardoor ik weer even in het ritme moet komen. Wennen aan de locatie, collega’s en werkzaamheden. Het bakken kwam er ook even niet van, waar

2

Kruidnoten cake

Dat je met cake en speculaaskruiden veel kanten op kunt is vast geen gek gegeven. Vorig jaar maakte ik een speculaas cake met stukjes amandelspijs. Dit jaar besloot ik door mijn standaard cake beslag zowel speculaaskruiden als kruidnoten te roeren. Een kruidnoten cake dus. Bovendien maakte ik hem af met wat witte chocolade.

0

Appel kaneel cake donuts

Er zijn tegenwoordig zoveel leuke bakvormen en bak apparaten te vinden dat ik het bijna zonde vind om ze allemaal aan te schaffen. Hoewel ze leuk zijn en blijven, gebruik ik ze in de realiteit maar erg weinig. Toen ik de kans kreeg een mini donut maker te lenen, greep ik die

6

Mascarpone peren cake

Bakken met peer heb ik het afgelopen jaar al vaker gedaan, maar de mascarpone peren cake wil ik jullie niet onthouden! Wat lichter dan de amandel peren cake die ik vlak voor de zomer al deelde, maar minstens net zo lekker!   De cake smaakt denk ik ook heerlijk met appel, dat