Zoet Archive

Met Pasen kun je niet om eieren heen, maar ook zeker niet om advocaat. Ik bakte vorig jaar een advocaat cake en dit jaar besloot ik het in de topping voor een heerlijke Paas slof te doen. Laten we eerlijk zijn, een beetje advocaat in heb gebak vind niemand erg toch?  

Een snel recept met chocolade is altijd goed om te hebben. Een brownie met stukjes koek (ook wel brookie) erin gebakken is misschien nog wel beter. Heerlijk voor een koude winteravond wanneer hij net uit de oven komt, of als dessert met een lekkere bol vanille ijs. Wat mij betreft een perfecte

Valentijnsdag! Natuurlijk de dag om de mensen om je heen met wat lekkers te verassen. Door mijn verhuizing ben ik nog niet helemaal in de bak ‘groove’ terug en heb ik ook nog wat moeite met het vinden van een goede plek in huis om mijn foto’s te maken. Het licht is

Ken je dat, inspiratie op gekke momenten? Het idee voor deze slof kwam terwijl ik net naar bed wilde gaan afgelopen september. Voor de verjaardag van mijn moeder was ik op zoek naar leuke variaties op sloffen. Het leek me leuk om bestaande taarten naar een slof om te vormen. Vorig jaar

Inspiratie haal ik vaak uit kleine dingen. Deze choco rendieren bedacht ik toen ik naar het decoratie assortiment van de Aldi keek. Ze hebben naast bakmixen nu ook fondant, strooisel en eetbare gels. Erg leuk om te zien dat de populariteit van het bakken er voor zorgt dat supermarkten een groter assortiment

Nu de Sint weer in het land is mag je weer lekker uitpakken. Natuurlijk kun je aan de traditionele Sinterklaas baksels beginnen, op Handmade Helen vindt je al heerlijke recepten voor taaitaai, kruidnoten en speculaasjes maar iets minder traditioneel is natuurlijk net zo lekker! Kruidnoten fudge bijvoorbeeld! Al blijft mijn ultieme favoriet deze