Afgelopen maand werd ik uitgenodigd voor een boterdate van Lurpak in restaurant Bøg in Den Haag. Helaas kon ik hier niet bij zijn en vroegen ze of er iemand bij mij langs mocht komen. Natuurlijk mocht dat! Ik kende Lurpak wel, maar had nog niet alle producten geproefd en vergeleken met andere

Afgelopen week kwam ik geheel willekeurig op een filmpje van beautylab terecht, waarin zij een pizza maakte met een yoghurtdeeg als basis. In eerste instantie was ik wat terughoudend en sceptisch. Hoe zou dat nu kunnen werken? Met slechts twee ingrediënten en wat kruiden een pizzadeeg op tafel toveren? Ik kon niet anders

Bakken met rabarber stond hoog op mijn lijstje. Pure gekookte rabarber vind ik niet heel lekker, een dingetje van vroeger volgens mij. Het stond namelijk in de moestuin die mijn ouders in hun achtertuin hadden 20 jaar geleden. Ondanks dat zijn deze aardbei rabarber repen echt perfect!    Het seizoen van rabarber loopt

Ken jij Dapeppa al? In 2011 begon Dennis van Rijen met het bakken en verkopen van koekjes, wat niet veel later uitgebreid werd met koekjesmix in potten en met cakemixen. Wanneer je wel eens hebt gekeken bij de koekjespotten in de supermarkt, zag je vast een vrolijk wezentje op het etiket. Iedere mix

IJs! Hoewel het vandaag volgens de berichten niet meer zo tropisch wordt als afgelopen week, kon ik niet wachten om dit ijsje met jullie te delen. Hij is wederom (altijd fijn) weer erg makkelijk te maken. Nadat ik afgelopen maand mijn makkelijke kiwi ijs al deelde, werd het tijd voor een zuivelvrij ijsje.  Het

Het maken van een perfect knapperig en kruimelig chocolate chip koekje is me nog steeds niet gelukt. Hoewel ik echt wel begrijp dat dit met een wafel ijzer ook niet ging lukken, kwam dit recept hoog in mijn ’to try’ lijstje. Met mijn nieuwe wafel ijzer op de plank, wist ik wat me te