Advocaat is wat mij betreft een goed ingrediënt voor de Pasen. Naast de gele kleur die het erg goed doet, is het natuurlijk gemaakt van ei. Een advocaat cake bakken leek me dan ook een goed idee voor de aankomende Paas dagen.   Advocaat door de cake dus, ik halveerde mijn gebruikelijke

Afgelopen jaar deelde ik mijn manier om chocolade letters te maken. Op dat moment bedacht ik me dat dit ook perfect met de Pasen zou kunnen. Weliswaar niet als letter, maar wel in de vorm van chocolade nestjes! Met de techniek die ik ook bij de meringue met sinaasappel curd gebruikte, tover

Een paar weken terug ontving ik een doos vol bak producten en een uitnodiging voor de lancering. Nu ontvang ik wel vaker nieuwe producten om te testen, maar ook hier was ik erg nieuwsgierig naar. Bak producten zin ook niet iets nieuws, want met het populairder worden van zelf bakken groeit in Nederland

Wanneer je me op instagram en facebook volgt, weet je dat ik afgelopen maand een leuk pakketje ontving als bloginsider van Rutger Bakt. Samen met Philadelphia daagde hij me uit om met de roomkaas een heerlijke cheesecake te gaan bakken. Nu staan er nog niet veel cheesecake recepten op de blog en

Afgelopen zomer bakte ik deze wentelteefjes in een potje, maar ik vind ze te lekker om niet ook met jullie te delen! Ik bracht mijn wentelteefjes op smaak met citroen en blauwe bes, maar varieer hier gerust mee. Met appel en kaneel lijken deze wentelteefjes ook perfect als ontbijt op zondag in

Het bakken van boterkoek verliep bij mij niet altijd vlekkeloos. In het verleden heb ik dan ook al diverse pogingen gedaan. Het is geen moeilijk recept, maar het vraagt even wat handigheid Je hebt namelijk niet veel nodig en kan er ook genoeg mee gevarieerd worden. Maar… verlies de tijd uit het