Zo vlak na de kerstdagen worden in veel winkels de kerst chocolade al snel omgeruild voor Valentijns chocolaatjes. Deze chocolade hartjes zag ik in een netje bij de Action liggen, waardoor meteen het idee voor deze koekjes geboren werd. Met mijn recept voor pindakaas koekjes en het idee van de paasei koekjes ben

Afgelopen november was ik op het All You Need Is Food evenement van Kroon op het werk, daar maakte ik kennis met Leksands Knäckebröd. Ze verraste me met een granola van knäckebröd. Heerlijk knapperig en net even iets anders dan de standaard granola van bijv. havermout. Dit zette me aan het denken, zou

Dat geen enkele oven het zelfde is, dat zul je als je een paar keer gebakken hebt wel door hebben. Daarnaast speelt ook nog mee, wat voor soort oven je hebt. Regelmatig test ik met recepten die ik online tegenkom, die grandioos mislukken. Er zijn namelijk diverse soorten ovens, dus de oventemperatuur verschilt

Onlangs hoorde ik iemand zeggen dat mug cakes weer helemaal passé zijn. Laat ik me nu net niets aantrekken van de trends en gewoon maken wat lekker is. Deze mug cake is dat en wanneer ik zin heb in een snelle chocolade cake fix trek ik dit recept zeker weer uit de

Inmiddels is het bijna half januari en wat heeft dit jaar al veel in petto gehad voor me! Ik begon per 1 januari aan een nieuwe baan, waardoor ik weer even in het ritme moet komen. Wennen aan de locatie, collega’s en werkzaamheden. Het bakken kwam er ook even niet van, waar

Nee ik ben niet in verwachting! Maar mijn zusje wel! Ik word dit jaar dus voor het eerst tante. Deze geboorte cupcake topper maakte ik dan ook al voor ik überhaupt wist dat ik tante zou worden! Het leek me namelijk een leuk idee om wat geboorte of babyshower ideetjes uit te