Yoghurt taart met rood fruit

Een kwarktaart is heerlijk met het warme weer. Maar wist je dat je hier ook yoghurt voor kunt gebruiken? In de foodybox lente van Kroon op het Werk ontving ik naast het Leffe bier ook Boer’n Yoghurt® van de Zuivelhoeve in de smaken naturel en vanille. Ze zijn lekker fris en ook
Leffe bierbrood met kaas
Written on juni 23, 2018
in Brood & crackers, Hartig

Nadat ik eens een bierbrood mix testte stond er op mijn ’to bake’ lijstje nog een bierbrood zonder mix. Toen ik de foodybox lente van Kroon op het Werk ontving schoof dit ineens hoog op mijn lijstje. In de foodybox zaten namelijk twee flesjes Leffe bier (blond en donker) en ook zat
Review: Broodbijbel

De reeks kookbijbels van Carrera culinair groeit en groeit. Er bestaat een hele reeks van vis tot groente en zelfs pizza. Met de bakbijbel in de reeks ben ik toch wel het meest blij. Tijd werd het dan ook dat een echte meeste boulanger een prachtige broodbijbel zou schrijven. Meester boulanger Hiljo Hillebrand
Makkelijke wafels
Written on mei 12, 2018
in Zoet, Zoete broodjes & Ontbijt

Sinds ik mijn wafelijzer bezit heb ik al diverse recepten geprobeerd. Een luchtige makkelijke wafel was me echter nog niet gelukt. Tot nu! De wafel is niet zo zwaar als bijvoorbeeld een Luikse wafel en het lekkerst met wat vers fruit of nutella als topping. Perfect voor een Moederdag ontbijt geserveerd met
Kokosbollen met frambozen

Met kokosbollen kan je heerlijk variëren. Zo deelde ik eerder al een basisrecept voor kokosbollen die ik gedipt heb in pure chocolade. Met het zonnetje wat steeds meer doorkomt is deze variant met frambozen erdoor een snel en lekker koekje. Ze smaken fris door de stukjes framboos, wat perfect bij de smaak