Wanneer je mijn familie kent, zul je ongetwijfeld weten dat slagroomtaart een ultieme favoriet is. Wanneer deze op een verjaardag aangeboden wordt, kiest bijna iedereen direct voor de slagroomtaart. Ik heb zelf al eerder slagroomtaarten gemaakt, maar  nooit gedeeld met jullie. Een slagroomtaart is dan ook iets wat eigenlijk niet in je bak

Dat ik dol ben op 24kitchen hebben jullie vast gemerkt. Mijn staande mixer is niet voor niets vernoemd naar Rudolph… Hij is dan ook een van mijn favorieten op de zender. Er is altijd een leuk of interessant programma wat ze uitzenden en je leert er altijd wel iets nieuws. Ik was dan

Deze snicker koekjes stonden al tijden een soort van op mijn to bake list. Het recept stond gekrabbeld in een van mijn vele notitie boekjes, waar ik ideeën en recepten in schrijf. Het is een heerlijk zacht koekjesdeeg die toch wat knapperig is, met een verrassende vulling. In eerste instantie wilde ik ze

Dat je met paaseitjes veel kanten op kunt wisten we al. Zo bakte ik vorig jaar brownie taartjes met daarop witte chocolade eitjes. De dubbel choc paasei koekjes die ik vandaag met jullie deel hebben qua textuur iets weg van een brownie en zijn ook zonder paasei erg lekker. Maar een ei hoort

  Nadat ik bij Mannin van baksels.net een workshop heb gevolgd, wist ik zeker dat ik deze Pasen wat meer zou bakken dan alleen koekjes of taart. Heuse paashaas broodjes zouden er op tafel komen! Het basis recept is voor witte bollen, die ik vond bij Levine. Levine heeft een eigen boek over brood uitgebracht en

Rond de Pasen zul je deze schattige schuimpjes op veel plekken op internet tegenkomen. Ook ik ontkwam er niet aan, sinds bijna iedereen hier in huis dol is op meringues! Om toch iets anders te doen dan de lemon curd die je ook rond Pasen veel terug ziet, maakte ik een klein