Zoet Archive

Na het delen van het recept voor Graham crackers, konden de s’mores niet uitblijven natuurlijk. Hoewel het niet echt een recept is, is het wel een heerlijke snack! Perfect als afsluiter na een BBQ, of gewoon uit de oven. Bij het zien van kampeer scenes in films was ik bij het maken van

Met een broertje in de AGF wereld en genoeg fruit in huis werd het tijd voor een nieuw fruit recept. Net als de amandel perencake, wederom een cake! Met een stuk of 4 mango’s afgelopen week was het hier thuis natuurlijk geen verassing dat die erin zouden verdwijnen, al hield ik er uiteindelijk

Dat ik van Amerikaans bakken hou is vast al opgevallen.. Er staat natuurlijk niet voor niets een Amerikaanse maten/volumes lijst online. Zelf graham crackers maken staat dan ook hoog op mijn lijstje. Bij het zien van kampeer scenes in films was ik bij het maken van smores altijd wat jaloers. Die smores

Het hebben van een ijsmachine brengt veel handigheid met zich mee. Toch kreeg ik na het kiwi ijs zonder machine de smaak te pakken en leek het me tijd om deze in een koffie variant te maken. Ik maakte al eerder koffie ijs met oreo koekjes, alleen gebruikte ik hier andere verhoudingen

Griekse yoghurt is misschien niet het eerste ingrediënt wat je in een brownie zou verwachten. Toch is het in dit geval een perfecte combinatie! Het vervangt namelijk de eieren en de boter, die in de meeste brownies rijkelijk aanwezig zijn. Ik denk dat de Griekse yoghurt ook vervangen zou kunnen worden door

Bij het bakken van een cake gebruik ik altijd mijn basis recept, waarbij ik eerst de boter en suiker met elkaar meng. Deze cake doet dat niet… Ik vond het recept op de website van Donal Skehan, die naast zijn boeken en tv programma’s ook op youtube zijn kookvideo’s deelt, kwam ik een recept